Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
7 éve | Vass Lászlóné | 1 hozzászólás
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
8 dkg zsír
16 dkg porcukor
1 ek olvasztott méz
1 egész tojás
3 ek tejföl
1 kk szódabikarbóna
A krémhez:
1/2 liter tej
6 ek liszt
2 dkg kakaópor
30 dkg vaj
20 dkg cukor
fél fiola rumaroma
A tetejére:
15 dkg csokoládé
1 ek étolaj
Elkészítés:
A lapok:
A hozzávalókat összegyúrjuk.
5 cipóra osztjuk.
Tepsi nagyságúra kinyújtjuk.
Egyenként világosra sütjük.
A krém készítés:
A tejben elkeverjük a lisztet,kakaóport,cukrot.
Egy tűzálló tálba tesszük a hal szeleteket,amit besóztunk.
Citrom karikát,hagyma karikákat teszünk rá,piros paprikával megszórjuk,2 evőkanál borral meglocsoljuk.
Galuska:
3 db főtt burgonya áttörve + 20 dkg juhturó,2 db tojás,só,bors összekeverve.
A hal mellé kanállal szaggatjuk.
A halat betakarjuk szalonna csíkokkal,megszórjuk füstölt sajttal és alufólia alatt megsütjük.
Sütés vége felé az alufóliát levesszük róla.
A sajtot kissé rápirítjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
|
|
7 éve | Vass Lászlóné | 0 hozzászólás
Hozzávalók:
44 dkg finomliszt
25 dkg margarin
4 dkg porcukor
4 tojás sárgája
1/2 sütőpor
A habhoz:
4 tojás fehérje
30 dkg porcukor
A ragasztáshoz:
baracklekvár
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk.
Vékonyra kinyújtjuk és kivagdaljuk.
A fehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verjük és rákenjük a tésztára.
Lassú tűznél megsütjük.
Ha kihűlt,lekvárral összeragasztjuk.
7 éve | Vass Lászlóné | 0 hozzászólás
Mézes tekercs
Hozzávalók:
6 tojás
6 ek cukor
3 ek olvasztott méz
6 ek liszt
1 csg sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk.
A tojásfehérjékből kemény habot verünk.
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük,hozzá adjuk az olvasztott mézet,majd a sütőporral elkevert lisztet is.
Egy fakanállal apránként bele keverjük a tojásfehérje kemény habját.
180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Egy konyharuhára borítjuk,majd feltekerjük.
7 éve | Vass Lászlóné | 0 hozzászólás
Hozzávalók 4 főre |
|||||||||
|
Szósz elkészítése: a hozzávalókat kikeverjük csomómentesre.A burgonyát felkarikázzuk, és sós vízben megfőzzük. A hagymát megpucoljuk, vékony cikkekre vágjuk.Egy tálba belerakjuk a hozzávalókat, egy sor burgonya, egy sor hagyma, só, és ugyanezt megismételjük, míg el nem fogy minden.Majd az egészet leöntjük a már elkészített szósszal.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás