Konyhamánia Edit módra

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 217 fő
  • Képek - 1574 db
  • Videók - 587 db
  • Blogbejegyzések - 228 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 136 db

Üdvözlettel,
Vass Lászlóné
Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 217 fő
  • Képek - 1574 db
  • Videók - 587 db
  • Blogbejegyzések - 228 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 136 db

Üdvözlettel,
Vass Lászlóné
Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 217 fő
  • Képek - 1574 db
  • Videók - 587 db
  • Blogbejegyzések - 228 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 136 db

Üdvözlettel,
Vass Lászlóné
Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 217 fő
  • Képek - 1574 db
  • Videók - 587 db
  • Blogbejegyzések - 228 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 136 db

Üdvözlettel,
Vass Lászlóné
Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

  •  

Tessék választani!

12828_210024_n

Edit vagyok,a közösség vezetője. Itt,megtalálod a hét napjaira a kínálatot.

Tere-fere krémes sütemény

Hozzávalók a tésztához: 6 db tojásfehérje 25 dkg cukor 25 dkg darált dió 15 dkg Tere-fere keksz darálva 12 gramm sütőpor 4 evőkanál víz A krémhez: 6 db tojássárgája 3 dl tej 3 púpozott evőkanál liszt 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 20 dkg cukor 5 dkg csokoládé 25 dkg

Régebbi hírek

Karajszeletek sajtos bundában Hozzávalók: 60 dkg csont nélküli karaj (4 szelet) Só ízlés szerint A panírhoz: 20 dkg finomliszt (a mennyiség kb van megadva) 2 db tojás 1 dl tej 10 dkg reszelt sajt A körethez: 60 dkg burgonya 2 tk ételízesítő ...

Gyümölcsös torta Hozzávalók a tésztához: 4 db tojás 18 dkg cukor 14 dkg liszt 10 dkg Rama margarin A 29 cm-es forma kikenéséhez: 1 kiskanál margarin Továbbá: 1 vaníliás pudingpor 4 dl tej 3 ek cukor gyümölcs 1 csg. színtelen ...

Csirkesült gombapaprikással 400 gramm dobozos csiperke gomba 1 ek szárított vargánya gomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint 1 ek. étolaj 1 mk. piros paprika 1 paprika 1 db...

N_noprofileimg_female_71

Sujtó Mariann

Csatlakozott: 1 hete

N_noprofileimg_female_71

Tribol Katalin

Csatlakozott: 3 hónapja

N_noprofileimg_female_71

Cseténé Szendi Irén

Csatlakozott: 3 hónapja

N_noprofileimg_female_71

Koós Joli

Csatlakozott: 3 hónapja

N_noprofileimg_female_71

Halgas Józsefné

Csatlakozott: 4 hónapja

N_noprofileimg_female_71

Vajda Lajosné

Csatlakozott: 4 hónapja

Vissza várlak!

images.jpg

27.gif

Szalagos fánk
Szilvás gombóc
Majonézes észt burgonyasaláta

30 perces kifli
Káposzta leves
Káposzta leves

Epres banános torta

Epres banános torta 
Hozzávalók:
A tésztához:
• 10 tojás
• 10 evőkanál cukor
• 10 evőkanál finomliszt
• 1/2 cs sütőpor
• 2 csapott ek kakaópor
• 4 db banán
• 2 evőkanál zsemlemorzsa
• 1 cs vaníliás cukor
A krémhez:
• 4 dl tej
• 1 cs vaníliás puding
• 4 evőkanál cukor
• 25 dkg margarin
• 3 ek porcukor
• 6-8 szem eper
A tetejére:
• 2,5 dl tejszín
• tortadara vagy reszelt ét csoki
• eperszemek
• banán


Elkészítése:
A tortaformát /az enyém 28-cm/kibélelünk sütőpapírral, megszórjuk zsemlemorzsával. A banánokat felszeleteljük, kirakjuk vele a tortaforma alját és megszórjuk vaníliás cukorral.
A lisztből, tojásból a cukorral és a sütőporral a szokásos módon piskótatésztát keverünk. A fele tésztát a banánokra öntjük, elsimítjuk. A másik felébe óvatosan belekeverjük a kakaóport, majd ezt is a formába öntjük. Előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.
Egy tálcára borítjuk a tésztát az aljával felfelé. Óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt és hagyjuk hűlni. Közben megfőzzük a vaníliás pudingot a cukorral. A margarint felolvasztjuk és kanalanként hozzákeverjük a langyosra hűlt pudingot.
A tésztát lapjával kettévágjuk és a krémet a tésztára kenjük. Rátesszük a szeletekre vágott epret majd a másik lapot. A tejszínt kemény habbá verjük, megkenjük vele a sütink tetejét és megszórjuk tortadarával vagy reszelt csokival. Félbevágott eperrel és karikára vágott banánnal, citromfűvel díszítjük. Szeletelés előtt tegyük a hűtőbe egy-két órára.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Hagymás - kolbászos pizza ( magyaros )
2 kész pizzalap
25 dkg füstölt kolbász
2 dl tejföl
15 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
3 lilahagyma,
1 - 2 zöldpaprika

bors
oregánó

A pizzamártáshoz :

1 evőkanál reszelt vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
1 konzerv paradicsompüré

bors
majoránna
oregánó 
1 babérlevél
petrezselyemzöld
olaj

Elkészítés :

A mártás - Felmelegített olajon világosra pirítjuk a finomra reszelt vöröshagymát, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát.
Rátesszük a paradicsompürét, felöntjük másfél deci vízzel, és addig forraljuk, amíg a felére sűrűsödik.

Közben füszerezzük ízlés szerint. 
A füstőlt kolbászról lehúzzuk a bört, és ferdén felkarikázzuk.
A pizzalapokat megkenjük a pizzaszósszal, megrakjuk kolbásszal, lilahagyma-karikákkal és zöldpaprikaszeletekkel.

Sóval, borssal, enyhén megszórjuk. 
A tejfölben elkeverjük a reszelt sajtot, a tojássárgáját, és a pizza tetejére csurgatjuk.

Előmelegített sütőben készre sütjük.

Hagymás - kolbászos pizza ( magyaros )

Muffin

Mérce: 2 dl-es pohár
Hozzávalók:
Tésztához:
2 pohár liszt
½ pohár tej
½ pohár étolaj
½ pohár cukor
2 db tojás
2 cs. van. cukor
1 cs. sütőpor
Krémhez:
1 cs. eperízű pudingpor / Vagy tetszés szerint /
5 dkg cukor
2,5 dl tej
½ margarin

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. A muffin formát margarinnal kikenjük vagy muffin papírt teszünk bele és egyenletesen elosztjuk bennük a masszát. 20-25 perc alatt készre sütjük. A krémhez a pudingport a tejjel, cukorral sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, hozzákeverjük a puha margarint.
A kihűlt tésztára, habzsák segítségével ráhalmozzuk a krémet! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Muffin
Csirkemell sajtos-burgonyás bundában
Hozzávalók:
60 dkg csirke mell filé

A bundához:
2 db tojás
10 dkg reszelt sajt
1 db burgonya reszelve
Pici só
1 késhegynyi őrölt fehér bors
1.5 dl tejföl
1 ek finomliszt
Továbbá:
5-10 dkg körüli finomliszt
A sütéshez:
5 dl étolaj
A csirkemellet felszeleteljük,négy szép szeletünk lesz.
Megmossuk,a vizet lecsepegtetjük.
Mind két oldalát besózzuk.
A bundához valókat összekeverjük.
Először lisztbe,majd a masszába forgatjuk és fedő alatt ,lassú tűznél ,felhevített olajban kisütjük.

 Csirkemell sajtos,burgonyás bundában

Burgonyás pogácsa
Hozzávalók:
240 g burgonya 
200 g vaj 
20 g só 
20 g élesztő 
2 db tojássárgája 
350 g liszt
Elkészítés:

A kihűlt és áttört főtt burgonyát, keverjük simára a vajjal és a sóval.
Majd dolgozzuk bele a tojássárgáját és az élesztőt, végül gyúrjuk össze a liszttel.
30 percet kelesztjük,meleg helyen konyharuhával letakarva.
2 cm vastagra nyújtsuk ki.
A tetejét késsel csíkozzuk meg, majd kerek kis kiszúróval szaggassuk ki, a tetejét kenjük meg egész tojással.
Tepsire pakolva szobahőmérsékleten 30 percen keresztül pihentessük.
220-230 °C-os előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

13082627_1005696706178589_6350130440702734802_n.jpg?oh=5376cf5bd161afc94b5fc354f9c501a5&oe=57E624BC

Áfonyás muffin

Vass Lászlóné

1 bögre liszt 1/3 bögre porcukor 3/4 kiskanál szódabikarbóna 3/4 kiskanál sütőpor 1/2 bögre joghurt 1 tojás 1 kiskanál vanília kivonat 250 g áfonya ...

3 napja, Szólj hozzá

Kefires karaj

Vass Lászlóné

Hozzávalók: 12 dkg sertés karaj(csont nélkül) 1 teáskanál olaj 1 dl sovány kefir 1 teáskanál teljes kiőrlésű liszt   fűszerezés: só, őrölt bors, őrölt ...

3 napja, Szólj hozzá

Lasagne

Vass Lászlóné

Hozzávalók:kb. fél kg darált hús egy nagyobb fej hagyma3-4 db paradicsom3-4 dl paradicsomlésó, bors, bazsalikomA hagymát apróra vágjuk,...

4 hónapja, Szólj hozzá

Kefires karaj

Vass Lászlóné

Hozzávalók: 12 dkg sertés karaj(csont nélkül) 1 teáskanál olaj 1 dl sovány kefir 1 teáskanál teljes kiőrlésű liszt   fűszerezés: só, őrölt bors, őrölt ...

3 napja, Szólj hozzá

Áfonyás muffin

Vass Lászlóné

1 bögre liszt 1/3 bögre porcukor 3/4 kiskanál szódabikarbóna 3/4 kiskanál sütőpor 1/2 bögre joghurt 1 tojás 1 kiskanál vanília kivonat 250 g áfonya ...

3 napja, Szólj hozzá

ENNYIEN NÉZELŐDNEK

yqze5bg2bjaf.png

12839.gif

 

 

Gasztrokalandor receptek

Fórumtémák

Mit főztetek ma?

Vass Lászlóné üzente 5 hónapja

Ma lencseleves főtt.Két féle fánkot sütöttem,vendégeket várok. Rózsafánk és tekert ...

Magyar ételek-édességek

Leveles pogácsa
Rolettis csokitorta szülinapra.Leveles pogácsa
Halászlé,a férjem kedvence
Rrészeges pogácsa
Sajtos csirke
Kakaspörkölt
Kakaspörkölt

Hozzávalók:
• 1 db konyhakész kakas /az enyém 2kg/
• 2 db paprika
• 2 db paradicsom
• 1 db hegyes erős paprika
• 4 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 kk őrölt kömény
• só
• 1 ek pirospaprika
• 1 dl száraz vörösbor
• 2 ek zsír
Elkészítése:
A kakast gondosan megtisztítjuk, feldaraboljuk. A hagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk. A paprikákat és a paradicsomot megmossuk, a paprikákat kicsumázzuk, a paradicsomot meghámozzuk és a paprikával együtt felkockázzuk.
A zsiradékon megdinszteljük a hagymát, rányomjuk a fokhagymát. Beletesszük a paprikát, paradicsomot, őrölt köményt és 8-10 percig pároljuk. Az edényt lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne a pirospaprikát és felöntjük 2 dl vízzel.
Visszatesszük a tűzhelyre, beletesszük a húst, sózzuk, és rövid lében pároljuk. Mikor a kakas puhulni kezd, ráöntjük a vörösbort és készre főzzük.
Galuskával tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!

Gombás csirkepörkölt
Hozzávalók:
1 kg csirkecomb,csirkeszárny vegyesen
30 dkg vargánya gomba
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olaj

bors
majoránna
pirospaprika
1 paradicsom
1 paprika
bazsalikom

Elkészítés:
A húst megtisztítottam.
Egy nagy fej vöröshagymát apróra vágtam,olajon üvegesre pároltam,rászórtam a pirospaprikát,kevés vízzel felengedtem és a húst bele tettem.
A többi hozzávalókkal együtt készre főztem,a legvégén tettem bele a felszeletelt gombát.
4-5 percig együtt főztem még a gombával.

13177302_1018109031604023_5689176431048404572_n.jpg?oh=d789437211829cab6877fa84d826c182&oe=57D7A89B

 

Kapcsolódó hírek

Eseménynaptár

2017 Augusztus

H K S C P S V
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

Ez történt a közösségben:

Vass Lászlóné 2 napja új képet töltött fel:

Ejszakazott_pogacsa_2042713_3723_s

Vass Lászlóné 2 napja új képet töltött fel:

Toltott_paprika_2042712_1136_s

Vass Lászlóné 3 napja új blogbejegyzést írt: Áfonyás muffin

Vass Lászlóné 3 napja új blogbejegyzést írt: Kefires karaj

Vass Lászlóné 3 napja új képet töltött fel:

Lecso-001_2042657_2179_s

Vass Lászlóné 3 napja új képet töltött fel:

Terefere_kremes_sutemeny_2042656_1804_s

Vass Lászlóné 3 napja új videót töltött fel:

Vass Lászlóné 3 napja új videót töltött fel:

Vass Lászlóné 3 napja új videót töltött fel:

Vass Lászlóné 3 napja új videót töltött fel:

Szólj hozzá te is!

Hasonló közösségek

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu