Recept konyha főzés: Bakonyi csirkeragukm (kép)

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 236 fő
  • Képek - 2154 db
  • Videók - 679 db
  • Blogbejegyzések - 234 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 153 db

Üdvözlettel,
Vass Lászlóné
Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 236 fő
  • Képek - 2154 db
  • Videók - 679 db
  • Blogbejegyzések - 234 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 153 db

Üdvözlettel,
Vass Lászlóné
Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 236 fő
  • Képek - 2154 db
  • Videók - 679 db
  • Blogbejegyzések - 234 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 153 db

Üdvözlettel,
Vass Lászlóné
Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 236 fő
  • Képek - 2154 db
  • Videók - 679 db
  • Blogbejegyzések - 234 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 153 db

Üdvözlettel,
Vass Lászlóné
Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Bakonyi csirkeragukm

Bakonyi csirkemell ragu fusilli tésztával

Hozzávalók:

70 dkg csirkemell filé
10 dkg füstölt szalonna

őrölt fekete bors ízlés szerint
1 fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma,
1 tk őrölt piros paprika
2 fehér paprika
1 db paradicsom
20 dkg csiperkegomba,szeletelt,üveges
2 dl tejföl
1 ek liszt
1 kk mustár
A körethez:
40 dkg fusilli tészta
1 kisebb ek só
1 ek étolaj

Elkészítése:

A húst szeletekre vágtam, kevés olajon fehéredésig pirítom, sózom, borsozom, majd felöntöm 1 dl vízzel és fedő alatt párolom.
A szalonnát apró csíkokra szelem, zsírjára sütöm.
Közben a hagymát finomra vágom, a fehér paprikát belső részét kivágom,majd felszeletelem és a paradicsomot is.
Most,nem friss paprikát és paradicsomot használtam,hanem a télre eltett sült paprika és paradicsomot vettem elő a fagyasztóból és ezzel helyettesítettem.
A szalonna zsírján a ,a finomra vágott hagymát üvegesre párolom, majd hozzáadom a szeletelt gombát,paprikát,paradicsomot,meghintem piros paprikával,hozzáadom az áttört fokhagymát,
kb 1 dl vizet, ízlés szerint sózom,borsozom,majd összeforralom.
Beleteszem a félig megpuhult húst levével együtt és tartalék lángon tovább főzöm.
Ha már megpuhult behabarom.
A habaráshoz a tejfölt, 1 kiskanálnyi mustárt, 1 kk porcukrot, 1 evőkanál lisztet csomómentesre kikeverek és lassan a raguhoz adom, majd összeforralom.
A tésztát sós vízben kifőztem,leszűrtem,vízzel leöblítettem.
Egy evőkanál étolajjal összekevertem.

Igazán ízletes lett.

edit konyhája

Látta 37 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Vass Lászlóné 3 napja új képet töltött fel:

Szottes_almas_pite_2079746_9360_s

Vass Lászlóné 3 napja új képet töltött fel:

Igy_keszult_a_szottes_almas_pite_2079745_5562_s

Vass Lászlóné 3 napja új képet töltött fel:

Jaszberenyi_tekercs-001_2079744_7573_s

Vass Lászlóné 3 napja új képet töltött fel:

Cappuciner_2079743_2227_s

Wagensommer Alexandra írta 6 napja a(z) Almafánk képhez:

Almafank_2079109_2528_s

Nagyon szivesen , mindenkinek. Köszönöm, Edit .

Wagensommer Alexandra 6 napja új képet töltött fel:

Fuszeres_csirkecomb_borsos_steakburgonyaval_2079535_2286_s

Vass Lászlóné 1 hete új képet töltött fel:

Sajtos_pogacsa-002_2079415_8517_s

Vass Lászlóné 1 hete új képet töltött fel:

Kelt_csorogefank_2079414_2632_s

Vass Lászlóné 1 hete új képet töltött fel:

Kelt_csoroge_lekvarral1_2079413_7291_s

Vass Lászlóné 1 hete új képet töltött fel:

Szineske_kalacs_2079261_6653_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu