Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
1 rúd kalács is készült.
A kifli tésztája az alapja.
Kakaós kalács egy kicsit másképpen
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
2,5 dkg friss élesztő
1 kk só
2 ek kristálycukor
1 vaníliás cukor
2 dl tej
1 db tojás
7,5 dkg olvasztott margarin vagy vaj
2 ek kakaópor
2 ek víz
a tetejére:
1 db tojás sárgája +2 ek tej keveréke
Elkészítés:
Az élesztőt langyos,cukros tejben felfuttatjuk.
A liszttel elkeverjük a sót,a cukrokat ,a tojást és a megkelt élesztővel ,a langyos tejjel kelt tésztát dagasztunk.
A végén gyúrjuk hozzá az olvasztott vajat és jól kidolgozzuk.
Duplájára kelesztjük a tésztát.
A megkelt tésztát elfelezzük.
A kakaóport a vízzel elkeverjük.
Az egyik cipóhoz hozzá gyúrjuk a kakaót.
A világos tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk kalács forma nagyságúra.
A barna tésztából 10-10 db golyót formázunk.
A fehér tészta közepébe tesszük vízszintesen 2 sorban.
A világos tésztát a felénk lévő alsó oldalról ráhajtjuk.
Kalács formára igazítjuk.
A kalács formát sütőpapírral kibéleljük,a kalácsot bele tesszük és tejjel elkevert tojással lekenjük.
A golyók miatt nem sima a kalács teteje.
A golyók összenőttek.
Legközelebb egy rúdban teszem középre a kakaós tésztát.
Kelesztjük még addig,hogy a formát kitöltse.
180 fokra melegített sütőben 30 percig sütöttem.
https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra/
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!