Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Mascarponés szeletek
Piskóta:
3 x 3 tojásból kakaós sima piskótát készítettem.
Krém:
250 gr.mascarpone
3 dl. tejszín
2 tojássárgája
2 dl.tej
5 ek. cukor
1 ek. liszt
15 gr. zselatin
őszibarack befőtt
Elkészítése:
A zselatint beáztatom 3 kanál vízben.
A tojássárgáját kikeverem 5 ek. porcukorral,utána hozzá adom a kanál lisztet és lassacskán hozzá keverem a tejet.
Ezt a masszát lassú tűzön sűrűre főzöm.
A zselatint picit felmelegítem és a tojásos
krémbe keverem ,aztán hagyom kihűlni.
A mascarponet kikeverem 4 kanál porcukorral.
A tejszínt kemény habbá verem.
Miután kihűlt a tojásos krém ,hozzá adom óvatosan először a mascarponet,aztán a tejszínt.
Az őszibarackot apróra darabolom és ezt is a krémhez adom.
A krémet elfelezem ,de a tetejére is hagyok egy kicsit.
Megtöltöm a piskóta lapokat és a tetején elsimítom a megmaradt krémet.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!