Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hamis túrós rétes
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg finomliszt
1 db tojás
1/2 tasak sütőpor
Kb 80 ml tej
Továbbá:
10 dkg olvasztott vaj
1/2 liter tej
1 vaníliás cukor
A töltelékhez:
50 dkg túró
2 ek tejföl
1 dl tejföl
2 db tojás
20 dkg cukor
1 csg. vaníliás cukor
1 kisebb citrom reszelt héja
Elkészítése:
A sütőporral elkevert lisztből,a tojásokból és kb 80 ml tejből tésztát gyúrunk ,hogy nyújtható legyen.
2 kis cipóra osztjuk.
Jó vékonyra kinyújtjuk,majd hagyjuk szikkadni míg a tölteléket elkészítjük.
A hozzávalókat összekeverjük,egy rövid ideig állni hagyjuk.
A kinyújtott tésztánkat olvasztott,meleg vajjal lekenjük,ezáltal még tovább nyújtjuk szép vékonyra.
Újból lekenjük olvasztott vajjal ,a töltelék felét rákenjük,majd feltekerjük.
A másik tésztánál is így járunk el.
Egy tepsit vajjal kikenünk és tekercset rátesszük,majd olvasztott vajjal lekenjük.
A tejet a vaníliás cukorral kikeverjük és a tekercsekre öntjük.
180 fokra melegített sütőben addig sütjük,míg a tejet teljesen felszívja.
Sütés közben egy fóliát tettem a tekercsre,hogy meg ne égjen.
A tekercs jól megnőtt,finom lett.
Melegen kínáljuk,porcukorral meghintve.
A sütés ideje majdnem másfél óra volt ,alsó-felső sütésen.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!