Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Csigarétes
Hozzávalók:
Tésztához:
32 dkg liszt
1,8 dl tej
2 dkg élesztő
3 dkg cukor
4 tojás sárgája
csipet só
Töltelékhez:
15 dkg vaj
15 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
35 dkg tehéntúró
1 db citrom reszelt héja
Locsoláshoz:
1 cs vaníliás cukor
1,5 dl tej
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejjel és cukorral felfuttatom. Amikor felfutott a többi hozzávalóval kelt tésztát gyúrok. Amikor begyúrtam fél órát kelesztem a tésztát, a kelesztés után vékony téglalapra kinyújtom. A vajat a cukrokkal habosra kevertem és a kinyújtott tésztára egyenletesen rákentem.
Megszórtam reszelt citromhéjjal elkevert áttört túróval,majd feltekertem, mint a bejglit, 2 cm-es szeleteket vágtam és étolajjal kikent tepsibe tettem.
Hézagosan raktam,így a csigák terülnek,ha szorosan egymás mellé rakjuk,akkor felfelé nőnek.
Mivel rétesről van szó,így én az első változatot választottam.
Hisz, a rétes,nem emeletes! Még fél órát kelesztettem és 170 fokra melegített sütőbe tettem.
Amikor félig megsült ,meglocsoltam forró vaníliás tejjel.
Visszatettem a sütőbe még 10 percre ,majd még a maradékkal meglocsoltam és készre sütöttem.
Nagyon finom lett.
Jó étvágyat kívánok hozzá!.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!