Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Duplán sajtos csiga
Hozzávalók:
30 deka finomliszt
50 ml étolaj
2,5 dl langyos tej
2,5 dkg élesztő
1 tk cukor
8 dkg reszelt sajt
1 púpos teáskanál só
Töltelék:
12 dkg puha vaj
2 tojás sárgája
A tetejére
1 evőkanál tejföl
1 tojás sárgája
csipet só
8 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Az élesztőt 1 dl langyos cukros tejben felfuttatom.
A liszthez adom a többi hozzávalót, a felfuttatott élesztőt.
Alaposan kidolgozom.
Amikor a tésztát teljesen kidolgoztam, lisztezett munkalapon vékonyra, téglalap alakúra nyújtom.
A puha vajat kikeverem a tojással, és megkenem vele a kinyújtott tésztát.
Feltekerem mint a bejglit.
Másfél cm-es szeletekre szeletelem, majd sütőpapíros sütőlapra teszem.
A tetejét tojás sárgával, és sóval elkevert tejföllel lekenem.
Sajttal megszórom,majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt szép pirosra sütöm.
Nagyon könnyű, finom a tésztája, és ami a lényeg gyorsan elkészül ,hiszen nem kell keleszteni.
Ajánlom, reggelire, tízóraira, uzsonnára, de akár vendégvárónak is.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!