Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Mozzarellával töltött tökfasírt
Hozzávalók:
1 db zsenge cukkini /60 dkg)
40 dkg csillagtök
4 ek. finomliszt
1 mk. sütőpor
2 db tojás
1 db tejben áztatott zsemle kifacsarva
2 gerezd fokhagyma reszelve
2 ek zsemlemorzsa
2 ek tejföl
1 mk. őrölt bors vagy ízlés szerint
Só ízlés szerint
A hempergetéshez:
10 dkg körüli zsemlemorzsa
A töltéshez:
9 db mozzarella golyó
A sütéshez:
6 dl étolaj
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk,két végét levágjuk, magházat eltávolítjuk és durvára lereszeljük.
A csillagtököt meghámozzuk,belsejét kivájjuk,lereszeljük.
A lereszelt tököket besózzuk. 20 perc múlva kifacsarjuk.
A tököket,tojásokkal,borssal,sóval,zúzott fokhagymával,tejföllel,zsemlével,zsemlemorzsával és a sütőporral elkevert liszttel elkeverjük.
Egy púpozott evőkanál massza közepére egy mozzarella golyót teszünk és szép gombóccá formázzuk.
9 db nagyobbacska lesz belőle.
Zsemlemorzsába forgatjuk és hevített olajban,fedő alatt ,lassú tűznél kisütjük.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!