Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Szőttes almás pite
Hozzávalók a tésztához:
50 dkg liszt
2 dl tej
2 dkg élesztő
3 evőkanál cukor
20 dkg vaj vagy 25 dkg rama
1 tojás
Töltelékhez:
1,5 kg alma
Cukor, ízlés szerint
Fahéj
3 evőkanál búzadara
Először elkészítjük a tölteléket. A megtisztított almát meghámozzuk, majd lereszeljük és megdinszteljük. Ízlés szerint cukrozzuk, fahéjjal ízesítjük, és hozzákeverünk három evőkanál búzadarát.
Az élesztőt 1 dl cukros langyos tejben felfuttatjuk.
Az átszitált lisztel, elmorzsoljuk, a vajat majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Letakarva hagyjuk kelni, amíg a tészta láthatóan megemelkedik.
Lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd két részre vágjuk, egyenként négyzet alakúra kinyújtjuk.
Képzeletben négy részre osztjuk.
A négyzet jobb felső kis négyzet részre tesszük a párolt,kihűlt almát.
Az átlós irányban lévő részt ráfordítjuk.
A két másik négyzetet,csíkokra vágjuk.
Széleit villával lenyomkodjuk majd a csíkokra vágott tésztával beszőjjük úgyhogy egyszer az egyik oldalról veszünk egy tésztacsíkot, majd a másikról, egymást csíptetve és mindegyik végét villával odanyomjuk a tésztához.
Sütőpapírral fedett tepsibe helyezzük. A másik tésztával is ugyanígy járunk el.
180 fokra előmelegített sütőben szép arany barnára sütjük, kb. 30 perc.
Még forrón vaníliás porcukorral beszitáljuk.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!