Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Kakaós lepke kalács
Nagyon finom könnyű kalács.
40 dkg finomliszt
0,7 dl langyos tej (70 ml)
150 g natúr joghurt
1 tojás
csipet só
4 púpos evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
5 dkg puha vaj
3 dkg friss élesztő
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1-2 evőkanál tej
A tetejére:
1 tojássárgája
1 teáskanál kristálycukor
1 teáskanál tej
Elkészítés:
Az élesztőt langyos ,cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet átszitáljuk,a többi hozzávalókat hozzá adva és a megkelt élesztőt is.
Tésztát dagasztunk.
A tésztát elfelezzük.
Felébe bele gyúrjuk a kakaóport,egy kicsi langyos tejjel.
Duplájára kelesztjük mindkét cipót.
Lisztezett deszkára borítjuk.
Először a világos tésztát nyújtjuk ki hosszúkás alakúra,majd a kakaósat.
A világosra tesszük a kakaós tésztát.
Nyújtófával ellapítjuk.
Elkezdjük feltekerni az alsó részén kezdve felfelé,de csak a közepéig.
Majd felülről a közepéig.
Úgy néz ki,mint egy szemüveges tészta.
Formába helyezzük.
Felvert tojás,cukor,tej keverékével lekenjük.
Addig kelesztjük,míg a formát kitölti.
180 fokra melegített sütőben 45 percig sütöttem.
A tűzhely legaljába tettem egy kisebb edénybe vizet.
Jó étvágyat a finom kalácshoz!
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!