Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Finom,puha ropogós csülöksült.
Sörös csülök burgonyával ,házi csalamádéval
Hozzávalók:
1,5 kg hátsó csülök
6-8 fokhagymagerezd
1 fej vöröshagyma
10 szem fekete bors
1 kk köménymag
só ízlés szerint
1 ek sertéssült fűszer
2 ek zsír
3 dl sör
A körethez:
1,5 kg krumpli
2 tk delikát
1 kk piros paprika
Elkészítés:
A csülköt a fűszerekkel,hagymákkal enyhén sós vízben előfőzzük 90 percig .
A krumplit héjában,sós vízben megfőzzük.
A héját lehúzzuk,majd négybe vágjuk.
Egy tepsit zsírral kikenjük.
A krumpli gerezdeket a tepsi aljára helyezzük.
A delikátot a paprikával együtt a krumplira hintjük.
A csülök mindkét oldalát jól bedörzsöljük a fűszerkeverékkel.
A krumplira helyezzük.
240 fokra melegített sütőbe tesszük.
Sütés közben a hús zsírjával és a sörrel locsolgatjuk.
Közben a krumplit is kissé megmozgatjuk a tepsiben.
40 perc alatt szép pirosra sütöttem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!