Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Királyi palacsinta
Hozzávalók a palacsinta tésztához:
(26 cm-es serpenyőben sütve )
6 db palacsintához:
180 g finomliszt
2 dl tej
1,5 dl szódavíz
2 db tojás
1 evőkanál étolaj
A töltéshez:
40 dkg csirkemellfilé
20 dkg karfiol
A mártáshoz:
5 dkg vaj
5 evőkanál liszt
5 dl tej
só
szerecsendió
1 db tojás
2 ek. tejföl
1 csipet só
Továbbá:
20 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük.
Ne legyen folyékony,inkább sűrűbb.
A palacsintákat kisütjük.
A csirkemellet apróbbra felszeljük,egy kevés olajon megsütjük,sóval,borssal ízesítjük.
A mártást elkészítjük.
Vajon a lisztet zsemleszínűre pirítjuk,tejjel simára keverjük,sóval,borssal,szerecsendióval ízesítjük és sűrűre felfőzzük.
Tűzről levéve langyosra hűtjük,a tojással,tejföllel simára keverjük.
A karfiolrózsákat enyhén sós vízben félpuhára főzzük,majd lecsepegtetjük.
A palacsinták betöltése:
Palacsintát megkenjük a mártással,szórunk rá reszelt sajtot ,a csirkehúsból teszünk rá,majd a karfiolt és megszórjuk reszelt sajttal.
4 -be hajtjuk,olajjal kikent tepsibe tesszük,mártást csurgatunk rá és megszórjuk reszelt sajttal.
A többi palacsintánál is így járunk el.
200 fokra melegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.
Annyira finom lett,olyan dubarry csirkével töltött palacsinta.
Saját találmány.
Nagyon örülök neki,jól sikerült.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!