Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
1/1 oldal (2 videó)
Hozzávalók:
Csirke - 1 egész
Fahéj - 1 rúd
Vöröshagyma - 2 fej
Padlizsán - 2db
Rizs (hosszúszemű) - 3 dl
Fehér bors, arab fűszerkeverék, só
A csirkét egy rúd fahéjjal, a négyfelé vágott hagymákkal és a fűszerekkel feltesszük főni, lefedve, 1 órára. A padlizsánokat hosszában felszeleteljük, lesózzuk, forró olajban aranybarnára sütjük, és egy tányérra rakjuk, hogy az olaj rajtuk maradjon. A megfőtt csirkét kicsontozzuk, és kisebb darabokra tépkedjük. A levét leszűrjük. A padlizsánokat egy lábasba helyezzük rétegesen, majd rárakjuk a csirkedarabokat, és megszórjuk a rizzsel. A végén a csirke levét ráöntjük, lefedjük, és lassú tűzön, keverés nélkül negyed óráig főzzük, hogy a rizs megpuhuljon. Mikor kész, levesszük a fedőt, rárakunk egy tányért aljával felfelé, megfordítjuk, a tányérral együtt egy tálcára rakjuk, és a lábost óvatosan leemeljük.
Jó étvágyat kívánok!
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!