Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
1/1 oldal (7 videó)
Hozzávalók
1 kg liszt
60 dkg margarin
5 dkg só
3 dkg tojás sárgája
27-30 dkg tej
A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, beletesszük a sót, a tojás sárgáját, és hozzáadjuk a tejet. Linzer állományú tésztát gyúrunk. Begyúrás után a tésztát pihentetjük. Pihentetés után átgyúrjuk, liszt nélküli felületen, henger alakot formálunk belőle, majd lelisztezzük az asztalt, és a lisztezett felületen meghempergetjük a tésztát. Nyújtás előtt a tenyerünkkel egyenletesen ellapítjuk, és körülbelül egy/másfél centiméter vastagságú téglalappá nyújtjuk. Nyújtás után sütőlemezre tesszük, kenőtojással bekenjük, és hűtőbe tesszük dermeszteni. Dermesztés után ismét lekenjük kenőtojással,
és a kívánt formákra vágjuk, vagy kiszúróval kiszúrjuk. Tetejét szórhatjuk különféle magvakkal, reszelt sajttal, paprikás reszelt sajttal, köménymaggal.
180 C-os sütőtérben sütjük készre.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!