Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Sajtos pogácsa
50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 tojás sárgája
1 teáskanál só
1kávés kanál cukor
1 dl langyos tej
15 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
3 dkg élesztő
A tetejére:
1 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt
szezámmag ízlés szerint
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejjel és a cukorral felfuttatom.
A többi hozzávalókat egy tálba teszem a sajt kivételével,majd a felfuttatott élesztővel összegyúrom.
A tésztát kinyújtom téglalap alakúra.
Megszórom reszelt sajttal és feltekerem hengerré.
Fél órát hagyom a pihenni.
A fél óra leteltével téglalap alakúra kinyújtom, és négybe összehajtom. Ezt még kétszer megismétlem 20 perc elteltével.
Először fentről lefelé a közepéig.
Utána ráhajtom alulról felfelé.
Balról jobbra.
Jobbról balra.
Amikor a háromszori hajtás megtörtént, akkor a tésztát kinyújtom 2 cm vastagra ,tojással lekenem és a tetejét késsel bevagdosom,sajttal megszórom, majd közepes pogácsaszaggatóval kiszúrom .
Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatom,szezámmaggal megszórom
200 fokon szép pirosra megsütöm.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!