Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Konyhamánia Edit módra vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Csokoládétorta dupla szívvel
23×38 cm-es tepsihez
Tészta hozzávalói:
9 tojás
9 ek cukor
4 ek kakaópor
5 ek liszt
½ tasak sütőpor
a szív formához:
3 db tojás
3 ek cukor
3 ek liszt
1 ek cappuccinopor1 kk sütőpor
A krémhez:
2,5 dl tejszín
20 dkg cukor
9 dl tej
3 csg csokoládé pudingpor
15 dkg csokoládé
25 dkg vaj
30 ml rumaroma
A szív bevonásához:
10 dkg csokoládé
A díszítéshez:
2,5 dl tejszín
Elkészítés:
A tojások fehérjét habosra keverjük, apránként hozzáadva a cukrot kemény habot készítünk. A tojások sárgáit egyenként belekeverjük, s fokozatosan beleszórjuk a kakaóporral,sütőporral kevert, átszitált lisztet.
A tészta masszát 3 részre osztottam,és sütőpapírral bélelt tepsiben /24×39 cm/ egyenként ,
180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A szív tészta készítés:
A tojásokat a cukorral habosra kevertem és hozzá adtam,a cappuccinoporral,sütőporral elkevert lisztet is.
A formát vajjal kikentem,liszttel megszórtam. 180 fokon 15 perc alatt megsütöttem.
A kihűlt szívet olvasztott csokival bevontam. Hagytam megszáradni.
Krém készítés:
A pudingokat a cukorral ,tejjel felfőztem,a csokoládét hozzá kevertem.
Kihűtöttem.
A vajjal,rumaromával kihabosítottam.
A felvert tejszínhabbal lazítottam a krémen.
A lapokat betöltöttem,a tetejére és az oldalára is hagytam a krémből.
A szívecskét rátettem,majd a keményre vert tejszínnel díszítettem.
Oldalát darált dióval szórtam meg.
Mindenkinek ízlett.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!