Recept konyha főzés: Spanyol karamell flan (sült karamel krém)

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 288 fő
  • Képek - 2750 db
  • Videók - 714 db
  • Blogbejegyzések - 235 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 155 db

Üdvözlettel,

Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 288 fő
  • Képek - 2750 db
  • Videók - 714 db
  • Blogbejegyzések - 235 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 155 db

Üdvözlettel,

Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 288 fő
  • Képek - 2750 db
  • Videók - 714 db
  • Blogbejegyzések - 235 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 155 db

Üdvözlettel,

Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Konyhamánia Edit módra közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 288 fő
  • Képek - 2750 db
  • Videók - 714 db
  • Blogbejegyzések - 235 db
  • Fórumtémák - 2 db
  • Linkek - 155 db

Üdvözlettel,

Konyhamánia Edit módra vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

network.hu

Hozzávalók 4 főre
- 8 tojás
- 1 l tej
- 2 kanna Cukor (200 g)
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 ek liszt
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 175 C-ra, légkeverés nélkül.
A vaníliás cukrot  és 1 kanna cukrot a tejhez adjuk, felforraljuk mig a cukor megolvad. Hagyjuk kihűlni.
A sült karamel krém elkészitéséhez szükségünk van két edényre (lábosra), egy kiseb, meg egy nagyobra. A kisebik be kell hogy férjen a nagyob labosba.
A kisebik lábosba teszünk 1 kanna cukrot amit olvasszuk addig, míg karamell színű nem lesz a cukor. Kör mozdulattal beboritjuk a lábos falait a karameles cukorral. Hagyuk kihülni. Az égetet cukor meg fog keménykedni a lábos falán.
Felverjük a tojásokat, hozzádjuk 1 ek lisztet és a kihült tejet. Beleöntjük a karamelás falú kisebik lábosba.
A nagy lábosba forró vizet öntünk és bele hejezük a kisebik lábost. Süssük ki a 175 C-os sütőben kb. 60 perc alatt, légkeverés nélkül. Addig kell sütőben tartsuk, mikor megütögetve a laboskát, középen, a bőrös felület alatt már nem lötyög hígan.
Ha kisült a karamel krém, hűtsük ki teljesen - kb. 2 óra.
Kihüles után, vágjuk körbe egy éles, sima pengéjű késsel, és borítsuk ki a tányérra.

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

Isteni finom lehet Melinda.
Köszönöm szépen,hogy elhoztad.
Listámra vettem.
Üdv:Edit.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu